Пиво на свадьбе — это оригинальная идея. Всего несколько десятков лет назад пиво считалось слишком распространенным напитком, чтобы быть на свадебном столе. Многие также боялись неприятных последствий смешивания пива с традиционной водкой вашими веселыми гостями. В настоящее время, однако, культура потребления пива в нашей стране выглядит совершенно иначе, и четко прослеживается тенденция предлагать его гостям в качестве альтернативы более крепким напиткам.
Растущая популярность регионального и ремесленного пива имеет здесь большое значение. Благодаря им люди научились не пить пиво, а прежде всего обращать внимание на его вкус. Все больше и больше людей предпочитают его вкусу водки или вина, подаваемого в основном к блюдам, и ценят тот факт, что пиво попадает в голову медленнее. Поэтому, конечно, и среди приглашенных нами гостей будет большая группа, которая получит возможность насладиться этим конкретным напитком.
Какое пиво подходит для свадьбы
Эти ремесленные сорта пива стоят дороже, чем те, которые известны на большинстве полок магазинов, но нам не нужно сразу принимать решение по ним. Также среди популярных брендов вы можете найти те, которые порадуют и нас, и наших гостей. Однако, если мы действительно хотим, чтобы последний мог попробовать что-то менее очевидное, рассмотрим, например, поиск местной пивоварни, которая согласится предоставить большее количество своего продукта на свадьбе по оптовой цене.
Это всегда хорошая идея, чтобы предложить больше, чем один тип пива на выбор. В дополнение к наиболее традиционному — то есть светлому, пастеризованному — это может быть просто специальное пиво (например, темное, непастеризованное, нефильтрованное или медовое). Также стоит сделать ставку на ароматное и безалкогольное пиво, которое особенно оценят водители или даже молодые мамы. Интересным вариантом также является напиток, который представляет собой легкий, освежающий и менее горький напиток, полученный в результате смешивания светлого пива с лимонадом.
Пиво на свадьбе — когда стоит на него ставить
Алкоголь на свадьбу в виде «обычного» пива является хитом, особенно в случае вечеринок, проводимых в жаркие дни, организованных на открытом воздухе, или тех, которые начинаются в относительно ранний час, но в принципе они будут длиться до ночи. Напитки этого типа можно пить медленно, входя в состояние приятного восторга и поддерживая его. Также риск слишком быстрого опьянения или неприятного похмелья на следующий день здесь намного ниже, чем в случае тостов, часто поднятых с водкой.
Пиво на свадьбе также нужно подавать просто тогда, когда мы знаем, что большая доля приглашенных людей точно так же любят пиво, и мы уверены, что оно будет с удовольствием выпито. Также сложно представить вечеринку без пива, на которой мы собираемся устроить костер или подать блюда на гриле — также как и в деревенском стиле. Но довольно изысканный банкет не должен терять своей элегантности, если на нем появляется пиво. Просто убедитесь, что это дано в правильном направлении.
Как подавать пиво на свадьбу
Вы можете определенно исключить консервированное пиво, и даже для более свободного удовольствия. Оно выглядит не очень эстетично, даже до того, как его открывают, и выкапывание его через маленькое отверстие выглядит не очень хорошо. Не стоит также ставить кувшины с пивом на столы — напиток не только быстро разогреется и дегазирует, потеряет вкус, но и при случайном разливе будет неприятно пахнуть …
Немного лучший выбор — пиво в бокалах, но есть несколько ключевых моментов, на которые стоит обратить внимание. Во-первых, стоит разместить их в отдельном специально отведенном месте, чтобы не нарушать эстетику столов. Во-вторых, бокалы должны быть заполнены льдом — и не забудьте долить его так, чтобы пиво постоянно охлаждалось.
Ролл-бар
На некоторых стилизованных приемах будет работать деревянная бочка с краном, которую можно разместить, например, вокруг буфета с салом, маринованными огурцами и т. Д. Наиболее универсальное решение, которое можно найти практически в любых, даже самых сложных обстоятельствах, мобильное, но эстетически закрытое. Бар с краном, подключенным к бочонку с выбранным типом пива внутри (его можно смягчить с помощью ароматизированного сиропа, расположенного рядом). При заказе так называемой Ролл бар на свадьбу — а также исправления! — нам не нужно беспокоиться о поддержании правильной температуры напитка, потому что он постоянно охлаждается специальным устройством. Пиво может разливать бармен, но вариант самообслуживания также довольно популярен (и более экономичен).